안녕하세요！Kvillage新宿西口校でございます。
7月に入り今年の夏も本番になりましたね🍉
夏の暑さを乗り越えるために、冷たいアイス、かき氷、冷たい飲み物、、、、
さらには、スタミナ料理を食べることも夏の風物詩ですよね～
日本の夏のスタミナ飯！と言えば、「土用の丑の日」【うなぎ】！！ですよね。
なぜ鰻を夏に食べるか皆さんはご存知ですか？
【うなぎ】には、ビタミンA、ビタミンB1・B2、ビタミンD、ビタミンEが豊富に含まれます。
更には、ミネラルまで豊富✨ DHA、EPAも豊富に含まれている為「最高の栄養食」と言っても過言ではないんです😊
夏バテには栄養たっぷりな鰻がピッタリなんですよ！！
実は、韓国にも日本の【うなぎ】に匹敵する韓国料理があります！！！
それは、、、【参鶏湯(サムゲタン)】です！！！
皆さんも一度は聞いたことのある韓国料理ではないでしょうか？？
【参鶏湯(サムゲタン)】は、鳥一羽を丸ごとニンニクや高麗人参、漢方などと一緒にぐつぐつ煮込んだ韓国料理です。
体に良い食材を沢山使った【参鶏湯(サムゲタン)】は夏の暑さを乗り切る韓国のスタミナ飯です✨
「蒸し暑い日に、気温より熱いものを食べれば暑さを乗り切れる」という言い伝えがあり、アツアツの【参鶏湯(サムゲタン)】を食べる理由の一つだそうです。
韓国の夏の風物詩、他にはどんなものがあるのか気になりますよね～
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Kvillageの先生たちは全員韓国人！！レッスンでは韓国人だけが知っている韓国の情報も沢山聞けちゃうかもしれません💭
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