【Kvillage名古屋校】今韓国人の中で話題となっている観光地!!
예산시장 백종원 거리!礼山市場(イェサン・シジャン)を紹介します!
写真:(예산 장터 광장 公式サイト)
안녕하세요!
Kvillage名古屋校でございます。
今回は今韓国で話題となっている観光地を紹介したいと思います。
皆さん!韓国旅行されると市場【시장(シジャン)】の食べ歩き!とても楽しいですよね?!
名古屋校スタッフもソウルや釜山の有名な市場で食べ歩きをした思い出がとても記憶に残っております!
今回紹介する市場はソウル・釜山からは結構離れている
礼山市場(イェサン・シジャン)です。
この市場が話題になっている理由は~~~~~~~この人です!!!
写真:THE BORN KOREA公式サイト
백종원(ペク・ジョンウォン)
この方!THE BORN KOREAという外食企業の代表として公表されておりますが、韓国では「料理研究家」、「シェフ」として認識されているそうです。
また「食」に関わる社会貢献活動をされる事で有名な方です。
「ペク先生のレシピは答えや!」という言葉があるほどノウハウと知識は多くの方から検証されております。韓国料理が好きな方は是非ペク先生のレシピを参考して頂ければと思います。
写真:(예산 장터 광장 公式サイト)
백종원(ペク・ジョンウォン)さんはご自身が持っている料理知識やノウハウをより多くの方と共有し、韓国の食文化を全般的に引き上げたいという素敵な考えを持っていらっしゃるのでその活動の一部が今回の礼山市場(イェサン・シジャン)になります。
今回の礼山市場(イェサン・シジャン)はペク先生の故郷でもあり、礼山をはじめ韓国各地の地方観光の活性化と「食」を通して地方経済も活性化したいという理想から始まった活動です。
ソウルからは遠くて行き方も難しいですが、
もし次韓国に行ったら礼山市場(イェサン・シジャン)行ってみよう!とチャレンジしてみるのはいかがでしょうか?
あ!!そういえば!
名古屋にもペク先生が手掛けるレストランを体験できる場所が最近出来ました!
写真:「セマウル食堂」名古屋栄店予約サイト
「Kvillage名古屋校」からも近い矢場町駅・栄駅が最寄り駅となる
「セマウル食堂」名古屋栄店が2022年にオープンしたそうです!
気になる方は是非!行ってみてください!
そして「Kvillage名古屋校」にも「無料体験レッスン」で足を運んで頂ければと思います。(*^_^*)
礼山市場(イェサン・シジャン)のお店の情報・詳細が気になる方は
下記のYouTubeチャンネルと公式サイトをご参考ください。
👉백종원 유튜브
YouTubeチャンネルの音声は韓国語のため聞き取りの練習にもなるかと思います!(*^_^*)
礼山市場(イェサン・シジャン)のお店の情報
👉예산 장터 광장
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