ハンバーガーの異文化比較！韓国と日本のバーガー屋さんの違いを探る
여러분 안녕하세요☺
大宮駅東口から徒歩5分！韓国語専門の語学教室 K Village 大宮校です🌼
韓国旅行に行かれた皆さん、バーガー屋さん🍔に行ったことはありますか？
日韓共通で展開しているバーガー屋さんは
ロッテリア、バーガーキング、マクドナルド、モスバーガー、シェイクシャックがありますよね^^
チェーンのバーガー屋さんでも韓国独自のメニューがあったりして、メニュー表を見るだけでも面白いんです！
この記事を読めば、日本と韓国のハンバーガーでどんな違いがあるのか？を知ることができます📝✨
韓国旅行の参考にもぜひ🛫✨
目次
1. 韓国のハンバーガー文化
2. 日本のハンバーガー文化
3. 韓国にしかないハンバーガー
韓国のハンバーガー文化
引用：https://ur0.jp/9mjX0
グローバル市場調査機関のユーロモニターの統計によると、韓国のハンバーガー市場規模は年々成長しているとのこと。
韓国に行くと、沢山のバーガー屋さんを目にしますよね👀
韓国では、1950年に韓国に派遣された米軍から広まったといわれるハンバーガー🍔
その後1979年にロッテリアがソウルに誕生。
ここから本格的にハンバーガー市場が始まったといわれています👩🍳✨
2024年現在、韓国で一番多いチェーンバーガー屋さんは「マムズタッチ」です。
1421店舗にまでなり、それまで1位だったマクドナルドをついに抜きました！
引用：https://momstouch.co.jp/menupages/menu/
マムズタッチの看板メニューは2005年に発売された「サイバーガー」。
私はYouTubeの韓国vlogやブログで見たことがあります❤
召し上がったことのある方も多いのでは？
もも肉のバーガーですが、注文を受けてから店内で手作りするそうです。
注文方法はタッチパネル。
デジタルで省力化することで、商品価格を抑えているとのこと✨
日本のハンバーガー文化
引用：https://www.sasebo99.com/gourmet/burger
一方日本では、佐世保がハンバーガー伝来の地と言われているようです。
※佐世保観光コンベンション協会より
1950年頃にアメリカ文化が流入。
「佐世保バーガー」もそのひとつとのこと🍔
初めは米海軍基地から直接レシピを聞いたそうですが、その後さまざまなお店がオープンし、独自のアレンジを展開。
アメリカ人向けに販売されていましたが、佐世保流の佐世保バーガーとして確立し、現在では佐世保市内外多くの人に愛されています💕
佐世保市内には、25店舗以上の佐世保バーガー屋さんがあるそうですよ👀！
引用：https://www.nipponsoft.co.jp/blog/analysis/chain-hamburger2023/
日本国内でも着実に店舗数を伸ばしているバーガー屋さん🍔
2023年時点での最多チェーンバーガー屋さんはマクドナルドとのことです。
韓国にしかないハンバーガー
日韓両国のハンバーガー文化を知ったところで！
韓国でしか出会えない😲ハンバーガーをご紹介します♪
【マクドナルド】
🍔1955バーガー
マクドナルドが初めて登場した、1955年当時の味を再現するために誕生したバーガーだということです！
ビーフパティ+グリルドオニオン+ベーコン+トマト+レタス+ケチャップ+専用ソースで構成されてます^^
引用：https://www.mcdonalds.co.kr/kor/menu/detail.do
🍔上海スパイスバーガー
名前がなぜ上海スパイスかというと、このメニューがもともと中国で大ヒットしたからだとのことです。
北京や香港などもあるのになぜよりによって上海なのか疑問です(笑)
引用：https://www.mcdonalds.co.kr/kor/menu/detail.do
【バーガーキング】
🍔モンスターワッパー
もともとは限定版売メニューでしたがレギュラーメニューになったメニューです！
パティ1枚ではなく、パティ+鶏もも肉パティ+ベーコンというすごく豪華な組み合わせです🤭
引用：https://www.burgerking.co.kr/#/menuDetail/K100011/%EC%B6%94%EC%B2%9C%EB%A9%94%EB%89%B4/6600105
【ロッテリア】
チェーン店の中で一番大きく違うのはロッテリアです！
同じメニューがひとつもないんです😵
韓国のロッテリアのメニューで紹介したいことは断トツこれです！
🍔モッツァレラインザバーガーベーコン
引用：https://www.shuttledelivery.co.kr/ko/restaurant/menu/1130/lotteria
これは好き嫌いはっきりするバーガーですが、チーズ好きな人は必ず好きな味です！（チーズがめちゃくちゃ伸びます…）
韓国に行ったらぜひバーガー屋さんへ
韓国と日本のハンバーガー事情、いかがでしたか？
韓国旅行🛫でぜひバーガー屋さんにも一度足を運んでみてください🙆
日本と韓国の文化の違いを感じられると思いますよ✈
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