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神戸三宮校のブログ | 【神戸にも急増中!】なぜ韓国で「麻辣湯(マーラータン)」?韓国語で注文に挑戦!最新韓国グルメトレンドと必須フレーズ

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この記事の目次

【神戸にも急増中!】なぜ韓国で「麻辣湯(マーラータン)」?韓国語で注文に挑戦!最新韓国グルメトレンドと必須フレーズ🍜🌶️

アンニョンハセヨ!
K Village 神戸三宮校です🍀

最近、SNSやYouTubeを開くと、
真っ赤なスープにたっぷりの具材が入った
「麻辣湯(マーラータン)」を食べている動画をよく見かけませんか?
「麻辣湯って中国の料理じゃないの?麻辣湯は韓国でなぜ流行っているの?」
と疑問に思う方も多いはず。
実は今、韓国のMZ世代(若者たち)の間でマーラータンは
「国民食」と言っても過言ではないほどの超絶ブームを巻き起こしており、
その熱狂的な韓国 トレンド グルメの波が日本にも押し寄せています。

そして最近は、東京や大阪だけでなく、
ここ神戸 麻辣湯の激戦区となりつつあり、
三宮や元町エリアを歩いていると新しい麻辣湯専門店が
続々とオープンしているのを目にします。

そこで今回は、次回の韓国旅行で麻辣湯を食べてみたい方のために、
麻辣湯の韓国語での注文方法や、絶対知っておきたい具材の単語、
そして韓国ならではの面白スラングをご紹介します!

1.🌶️ なぜ韓国の若者は麻辣湯に夢中なの?

スタッフ撮影
①「自分好みにカスタムできる楽しさ」
韓国の麻辣湯屋さんでも、
ボウルに自分の好きな野菜、お肉、麺などの具材をバイキング形式でトングで入れ、
その重さでお会計をするシステムが主流。
自分の好きなものだけを詰め込んだ「自分専用の一杯」を作れることが、
個性を大事にするMZ世代の心に刺さりました。

②「激辛チャレンジとSNS映え」
韓国人は元々辛いもの(매운맛)が大好き!
真っ赤なスープのビジュアルはInstagramやTikTokで非常に映えやすく、
モッパンYouTuberたちがこぞって「激辛 麻辣湯」を食べる動画を配信したことで、
一気に大衆的な人気グルメへと成長しました。

⚡혈중 마라 농도(ヒョルチュン マラ ノンド)
意味:血中マーラー濃度
→定期的に麻辣湯を食べないと体がうずうずしてしまう現象を、
「血中アルコール濃度」をもじって表現した若者言葉。

2.🍜 麻辣湯 韓国語の必須ボキャブラリー(具材編)

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韓国の麻辣湯屋さんに行ったら、
まずはボウル(바구니/パグニ)とトング(집게/チッケ)を持って具材を選びます!
🔹청경채(チョンギョンチェ):
チンゲン菜。シャキシャキ感がたまらない必須野菜!
🔹건두부 / 푸주(コンドゥブ / プジュ):
干し豆腐 / 湯葉。スープをたっぷり吸ってくれる最高の具材。
🔹중국당면(チュングッタンミョン):
中国春雨(極太の平たい春雨)。韓国のモッパンで必ず登場する、
モチモチ・ツルツル食感の麺です。
🔹분모자(プンモジャ):
粉耗子(ブンモジャ)。
じゃがいもやタピオカ粉で作られた、太くてお餅のような弾力のある麺。
韓国 麻辣湯の主役級トッピング!
🔹숙주(スクチュ):
もやし。スープの旨味を引き立てる定番。
🔹소시지(ソシジ):
ウインナーソーセージ。韓国ではお肉と一緒にウインナーを入れる人も多いです。

3.🗣️ 【実践】麻辣湯 注文 韓国語フレーズ 3選

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具材を選び終わったら、いよいよレジ(계산대/ケサンデ)へ持っていき、
スープの辛さやお肉の追加を伝えます。

1. 「이걸로 계산해 주세요(イゴルロ ケサネ ジュセヨ)」
意味:これで計算(お会計)してください。
解説: ボウルを店員さんに渡しながらこの一言を添えればOKです。
「이걸로(これで)」はショッピングなどでも使える万能フレーズです。

2. 「소고기 / 양고기 추가해 주세요(ソゴギ / ヤンゴギ チュガヘ ジュセヨ)」
意味:牛肉 / 羊肉を追加してください。
解説: レジでお肉を追加するかどうか必ず聞かれます。
牛肉なら「소고기(ソゴギ)」、羊肉なら「양고기(ヤンゴギ)」と言って、
「추가해 주세요(追加してください)」と伝えましょう。

3. 「매운맛은 2단계로 해 주세요(メウンマスン イダンゲロ ヘ ジュセヨ)」
意味:辛さは2段階にしてください。
解説: 辛さのレベル(단계/タンゲ)を選びます。
一般的に1段階(일단계/イルタンゲ)がピリ辛、
2段階(이단계/イダンゲ)が一般的な中辛、
3段階(삼단계/サムタンゲ)が激辛です。
初めての場合は「1단계(イルタンゲ)か 2단계(イダンゲ)」がおすすめです!🔥

まとめ:K Village 神戸三宮校で、韓国のリアルなトレンドを満喫しよう!✨

いかがでしたか?
今回は、いま神戸でもお店が急増している「麻辣湯」をテーマに、
韓国語の単語やフレーズをご紹介しました。
動画で見ていた韓国グルメの名前や、
推しが話しているトレンド言葉の意味がわかると、
韓国の文化に触れるのが今よりもっともっと楽しくなります!
「神戸で美味しかった麻辣湯のお店の話を、韓国語でしてみたい!」
「参考書には載っていない、リアルな流行語を知りたい!」
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