秋葉原校のブログ | 4月料理イベント開催！『今日から作れる！本場の韓国家庭料理』

料理イベントを開催しました！

アンニョンハセヨ～
秋葉原校です🤍

先日、秋葉原校では2回目となる料理イベントを開催しました～

秋葉原校以外の生徒様や、ご友人を誘ってご参加いただいた方もいらっしゃり、
たくさんの方にご参加いただき開催となりました！
ご参加ありがとうございました💗

今回は人数の関係上、募集を締め切ったあとにもお問合せがたくさん😭
料理イベントは今後も開催予定なのでまた次回の料理イベントでお待ちしております！

ここからはそんな当日の様子を少しご紹介します✨

『今日から作れる！本場の韓国家庭料理』

チムタク（찜닭）

1品目はチムタクを作りました！
韓国で食べたことがある方も多いのではないでしょうか？

食べたことがない方は「韓国風肉じゃが」というとイメージが付くでしょうか👀

肉じゃがと材料がほとんど一緒なのでお家でも作りやすい韓国料理かなと思います。
お肉は鶏肉を使います🐔

にんにくや鷹の爪が入るのでご飯が進みます🍚

ドゥブジョリム（두부조림）

2品目にはドゥブジョリムを作りました！

メイン料理ではないのでもしかしたら知らない方もいらっしゃるかもしれないですが…
韓国では「ごはん泥棒」と呼ばれる반찬（おかず）の一つです！

豆腐・玉ねぎ・長ネギがあれば10分程度でパパっと作れちゃうので、何かもう1品ほしいな～というときにおすすめ✨

ヤンニョムは豆腐以外にかけてもおいしいので、ヤンニョムの作り方さえ覚えちゃえば汎用性バツグンです☝🏻

次回 料理イベントは？

第1回では2025年の大ヒット韓国ドラマ『暴君のシェフ』 に登場した料理を実際に再現してみようということで、「韓国味噌（テンジャン）パスタ」と「韓国わかめスープ」を作りました！

🔻第1回「暴君のシェフ再現レシピを作ろう！」

第2回はご紹介した韓国の家庭料理「チムタク」と「トゥブジョリム」でしたが、、

第3回となる次回の料理イベントは夏ごろの開催を予定！
冷たい麺料理やデザート系もいいかなと考えております！

何か作ってみたい韓国料理があればお気軽に教えてくださいね～💫

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