안녕하세요!
Kvillage船橋校でございます🍐
みなさん『양꼬치 ヤンコチ』ご存知ですか？
「양꼬치 』とは、羊肉の串焼きのことです！
【양ヤン=羊】【꼬치ッコチ＝串焼き】
もしかしたらBTSが好きな方だったら聞いたことあるかもしれません💜
メンバーのSUGAとジョングクのコンビのことをARMYの間では『ヤンコチ兄弟』と言うみたいですね！
양꼬치 実は元々は中国の料理です。
韓国で人気な中国料理は『짜장면 ッジャジャンミョン』『탕수육 タンスユク』が有名ですが、『양꼬치ヤンコチ 』も韓国では大人気だそうです！
日本にはヤンコチのお店があまりないので馴染みがないですよね🤔
実は『양꼬치 ヤンコチ』の調理方法は少し変わっていて…
こんなふうに串を機械にセットすると、自動でクルクル回ってくれます！※お店によって違います
自分の好きな焼き加減で食べられちゃいます♪
焼けた後は、お好みで一味のような薬味をつけて食べます。
パクパク食べられてついついいっぱい食べてしまいます😂
お酒のお供にぜひいかがですか😚
ではまだ次のブログでお会いしましょう♪
Kvillageでは無料体験レッスンを行っておりますのでぜひお申込お待ちしております✨
