【大阪校】2月25日ヒョンスクシェフの韓国料理教開催報告☺

韓国語教室K Village大阪校
第13回ヒョンスクシェフの韓国料理教室を開催いたしました!

여러분 안녕하세요!!

みなさんこんにちは!

大阪校の名物イベント?!

第13回ヒョンスクシェフの料理教室を2月25日(日)に開催致しました!

今回もたくさんの方にご参加頂きました!

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました!

2月開催ということで、

今回は韓国の伝統的な旧正月料理を教わりました!

今回のメニューは…

☆떡국(韓国風お雑煮)

☆만두(韓国風水餃子)

☆꼬치전(串のチヂミ)

年に一度のお正月料理ということあり、

皆さん、今回はいつも以上に真剣なご様子…!

떡국は寒い身体に染みわたるような優しい味でした。お餅が入っているのでお腹いっぱいになりました!

韓国の만두は豆腐を入れることも多いとか!食感はフワフワで、タレがなくてもそのまま食べれるくらい味がしっかりしていましたよ!

꼬치전(串のチヂミ)は色合いがとってもキレイでした!

簡単・美味しい・インスタ映えです(笑)

甘~いたくあんがいいアクセントになっていてついつい食べ過ぎちゃいました(笑)

個人的にお気に入りで毎日お弁当に入れたいくらい!(笑)

韓国料理は見た目の配色にもこだわっていますよ!

皆さん楽しそうです!

만두(韓国風水餃子)包み中

 

 

皆さん仲良く包んでます!

綺麗に包めましたね!

꼬치전ほんまに綺麗です!

綺麗に盛り付けて…

先生も各テーブルを回ってアドバイス

完成!(パチパチ)

ヒョンスク先生は空き時間で

겉절이(浅漬けキムチ)や

감자전(ジャガイモチヂミ)も作ってくださいました!

 このキムチも本当においしい…。

今回の만두(マンドゥ)に合うのはもちろん、完全に밥도둑(ごはん泥棒)でした(笑)

韓国料理ってなんでこんなにも美味しいんでしょうか…!!

次回の開催が今から待ち遠しいです!

早く食べたーーーい!!!

それでは皆さん、次回の料理教室でお会いしましょう!

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