大阪校のブログ | 韓国を味わう いちごビュッフェin大阪

여러분 안녕하세요~~💙 K Village大阪校です🌸

いよいよ3月に入りましたね!

3月といえば皆さんは何を思い浮かべますか?

ひな祭り?ホワイトデー?卒業式?桜シーズン?

私はこの時期いちごがいちばん楽しみです🍓

最近は毎年3月になるといちごビュッフェを開催するホテルが多いですが、その中でも今回皆さんにお勧めしたいホテルが

大阪・肥後橋にある「コンラッド大阪」✨

こちらで今年の1月から4月まで開催している「Travel 4 Strawberries」~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~と題したいちごビュッフェ

毎月テーマとなる国が異なり、1月はフランス、2月はイタリア、3月はなんと韓国、4月はバリと、4か国をテーマにそれぞれいちごをモチーフにした各国のデザートや料理が並びます😋

「世界を旅する」とあるように、海外旅行をしているような気分を楽しめるこちらのイベント、

3月はなんと!韓国をテーマにしているんですよ♪

🍓「Travel 4 Strawberries」~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~

こちらの写真はコンラッド大阪が配信している本イベントに関する記事からお借りしましたが、

韓服(한복)やホットク(호떡)、今話題のトゥンカロン(뚱카롱)たちが見えますか~?😍

そして写真いっぱいにいちご(딸기)があふれていますね🍓

私も友達と行く予定を立てているのですが、友達と韓国旅行に行く感覚になって、今からとても楽しみです😍

こちらの記事では、気になるスイーツのレパートリーを教えてくれたので、このブログでも少しご紹介したいと思います!

🍓ぺクソルギ(백설기)

ペクソルギ(韓国)

韓国の伝統的なお餅です

赤ちゃんが生まれてから100日目や、1歳の誕生日にぺクソルギを作って親戚や近所の人たちにわける風習が今でも残っています🎁

私も韓国人の知り合いの赤ちゃんが生まれてから100日のお祝いの時にこのお餅を頂きました🤍

子どもが健康に育つようにと願う意味が込められている蒸しパンのようなこのお餅、今回のイベントには少しアレンジしたものが登場するみたいですよ😋

🍓ホットク(호떡)

韓国のおやつといえば聞いたことがある方も多いのではないでしょうか?

韓国の屋台では見ないことはないホットク。

一般的なホットクはシナモンの香りがする甘い餡が生地の中に入ったものですが、

このホットクはその生地にいちごが練りこまれているそうですよ🍓

一味違ったホットク、気になりますね😎

🍓クァベギ(꽈배기)

ねじりドーナツに砂糖をまぶした、食べ歩きにぴったりで、韓国の広蔵市場(광장시장)や南大門市場(남대문시장)などの市場でよーーく見かけるおやつ!

広蔵市場で友達と食べ歩きしたのが懐かしいです🥺

🍓まとめ

この他にも色鮮やかなオミジャ茶を使用したいちごのエクレアや、フルーツをふんだんにのせたパッピンス(カキ氷)など様々な韓国スイーツに出会えます♪

また、チヂミ、キンパ、チャプチェ、キムチなどのたくさんの韓国料理が楽しめるのも魅力のひとつです🍴✨

韓国に行きたくて行きたくてうずうずしている今、こう言ったイベントに出かけて韓国旅行気分を味わうのもいいですね✈

それでは、今週もレッスンでお会いしましょう♪ 안녕~~🤍

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