안녕하세요~
アンニョンハセヨ♪
K Village大阪校です!
暑い夏、冷たいものが無性に食べたくなるこの季節。
今日は、韓国の夏の風物詩ともいえる人気デザート
**「수박화채(スイカファチェ)」**をご紹介します!
さらに、8月にはファチェパーティーイベントも予定していますので、ぜひ最後までチェックしてくださいね✨
🍧 수박화채(スイカファチェ)ってなに?
韓国の伝統的なフルーツポンチ「화채(ファチェ)」。
中でも**スイカを使った「수박화채」**は、夏の定番デザートです!
主な材料はとってもシンプル:
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スイカ(くり抜き or 角切り)
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サイダー(または牛乳、練乳)
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お好みでアイスクリームや他の果物をトッピング✨
甘くてひんやり、シャキッとしたスイカの食感がたまらない!
暑い夏にぴったりの爽やかスイーツです🍉
🏠 家庭によってちょっとずつ違う「うちのファチェ」
スイカファチェは、地域や家庭によって作り方もさまざま!
タイプ | 特徴 |
---|---|
シンプル派 | スイカ×サイダーだけでスッキリ |
まろやか派 | 牛乳+練乳でミルキーに |
華やか派 | キウイ、メロン、ブルーベリーなど果物たっぷり |
おやつ派 | アイスやゼリーをトッピングして贅沢に! |
「うちはこんな風に作るよ!」という話題で盛り上がれるのも、ファチェの魅力です😊
🍹 SNSでも人気!大人向け「수박소주(スイカソジュ)」
最近では、スイカを使ったお酒の楽しみ方も話題に!
その名も「수박소주(スイカソジュ)」🍉🍶
作り方はとっても簡単👇
① スイカを半分にカットして中身をくり抜く
② スイカジュースにして、ソジュ(韓国焼酎)をIN!
③ 中身を戻して、豪快にシェア!
パーティーやBBQにもぴったり♪
インスタ映え間違いなしです📸✨
👧 思い出の中のファチェ
私が小さい頃、夏になると友達や家族と一緒にスイカファチェを作るのが楽しみでした。
スイカをくり抜いたり、サイダーを注いだり、
ワイワイしながら一緒に作る時間も、夏の大切な思い出です🍉
韓国では、こうしてみんなで囲んで食べるファチェが、夏の風物詩になっているんです。
🎉 8月開催!「ファチェパーティー」決定🍉
そんなスイカファチェを実際に作って味わえるイベントを、
8月に開催予定です!
詳しい日時やお申し込み方法は、近日中にお知らせします!
涼しくて美味しい韓国の夏体験、ぜひご参加ください😊
☀️ 今年の夏、あなたも「スイカファチェ」作ってみませんか?
おうちでも簡単に作れるスイカファチェ。
好きな材料を入れて、自分だけのファチェを作るのも楽しいですよ♪
夏の思い出の一つに、韓国デザートをプラスしてみてはいかがでしょうか?
これからも、韓国の文化や美味しい食べ物をどんどんご紹介していきますので、お楽しみに!
暑さに負けず、楽しい夏をお過ごしくださいね🍉💛
以上、K Village大阪校でした🐬
감사합니다〜!
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