안녕하세요~☺️
Kvillage新宿西口校です!
本日は韓国ソウルにある【육전식당(肉典食堂:ユクジョンシクタン)】を紹介いたします!✨
韓国でお肉といえば…【삼겹살(サムギョプサル)】というイメージがとても強いですよね。
ですが実は韓国で人気のお肉は삼겹살(サムギョプサル)だけではないんです!
本日紹介する육전식당(ユクジョンシクタン)では、【목살(モクサル)】というお肉が人気メニューなんですが、日本ではまだあまり聞いたことがない名前ですよね。
この목살(モクサル)というお肉は、삼겹살(サムギョプサル)と同じ豚のお肉で、日本語の「肩ロース」にあたる部位のお肉です🍖
삼겹살(サムギョプサル)に比べて脂身が少ないため、女性や子供にも人気の部位になります✨
육전식당(ユクジョンシクタン)では、絶品목살(モクサル)が堪能できるんですが、お肉もスタッフの方がしっかり焼いてくれるので、美味しいタイミングで食べることができます!
私も美味しくて追加でお肉を注文したのですが、他にも追加でお肉を注文している人がかなりいました!!
お肉以外にもチゲやケランチム、グクスなどもあり、付け合わせもたくさん出てくるので、いろんな料理が楽しめます🤤
お肉や料理を楽しんだ後は締めの【볶음밥(ポックンパ)】にチーズ追加したら완벽(ワンビョク:完璧)👍🏻ですよね!!
また、ランチメニューでは【만두 뚝배기(マンドゥトゥッペギ:餃子鍋)】 や【떡갈비(トッカルビ:粗びきハンバーグ)定食】などもあるので、ランチで寄ってみるのも◎
店員さんもみんな親切で、日本語ができる店員さんもいるので注文などが不安な方も安心してお食事を楽しめます✨
ちなみに私はここの목살(モクサル)が本当に美味しくてお気に入りで店員さんが覚えてくれるほど通いました!(笑)
夜はいつも混んでいるので、時間に余裕をもっていくことをお勧めします!
(だいたい15~30分ほど店舗2階にある待合室で待つことが多いです)
私は신설동(シンソルドン)にある本店に行ったのですが、他にも店舗があるので、ぜひ行ってみてください😊
【店舗情報】
住所:서울 동대문구 난계로 30길 16
最寄り駅:地下鉄1号線/2号線「신설동역(シンソルドン駅)」
営業時間:11:00~23:00(休憩時間15:00~16:00)
休業日:元旦、元旦前日、元旦翌日、チュソク当日、チュソク前日、チュソク翌日
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