新大久保ランチに韓国式中華!
アンニョンハセヨ~^^
K Village 韓国語 新大久保本校でございます🍀
新大久保でランチをするとき、「どこに行こうかな?」と迷うことはありませんか?
サムギョプサルやチキン、トッポッキなどおいしい韓国料理がたくさんある新大久保ですが、たまには趣向を変えて少し違った韓国グルメを味わってみるのもおすすめです!
そこで今回は、韓国式中華が楽しめる「香港飯店0410」をご紹介!
新大久保ランチの新しい選択肢としてぜひチェックして欲しいお店です♪
香港飯店0410

今回訪れたのは、「香港飯店0410 職安通り店」。
韓国最大手外食企業の代表であり、料理研究家でもあるペク・ジョンウォンさんが手掛けるお店で、日本進出1号店としても知られています✨
最近ではNetflixの料理対決番組、『白と黒のスプーン』で見たことがあるという方も多いのではないでしょうか?🥄
そんなペク・ジョンウォンさんがお店の入り口でお出迎え♡
ちなみに、店名についている「0410」はペク・ジョンウォンさんが昔使っていた携帯電話の番号下4桁なんだとか👀
人々の好奇心を引くブランド名にするために思いついたのだそうです!おもしろいですよね^^

店内にはテーブル席だけでなくカウンター席もあり、一人でも気軽に入りやすい雰囲気でした!
実食!!

このお店は韓国ちゃんぽん専門店として有名ですが、私は辛いものが苦手なので今回はチャジャン麺(韓国語では짜장면)を注文しました!
甘めでコクがある味わいで、個人的にはほんのりシチューのような風味を感じました。
ソースが麵とよく絡んでとてもおいしかったです☺️
ちなみに韓国では、4月14日のブラックデーに恋人のいない人同士が集まってチャジャン麺を食べるという文化もあります🥹
(今から約1か月後ですね…!)
さらにタンスユク(韓国式の酢豚で韓国語では탕수육)も注文🐖

こちらは基本に忠実な王道の味で、外はサクサク、中はジューシーで最高でした!
注文の際に餡を別添えにするか、かけて提供してもらうか選べるのも嬉しいポイント◎
韓国ではタンスユクを食べる時、
「찍먹(チンモク)」派=ソースをつけて食べる派
「부먹(プモク)」派=ソースをかけて食べる派
に分かれて、論争になるのだとか、、!
皆さんはどちら派でしょうか??
おわりに
新大久保には韓国料理のお店がたくさんありますが、韓国では韓国式中華もとても人気のグルメ😙
いつもとは少し違う韓国グルメを楽しんでみたい方にはピッタリです!
新大久保本校の校舎からも比較的近い場所にあるので、レッスン前後にも行きやすいです♡
新大久保ランチで迷ったときには、ぜひ一度訪れてみてください^^
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