アンニョンハセヨ💙
K Village心斎橋校です😊
韓国に行ったとき、
「スープ系ごはん（국밥）」を食べたことはありますか？👀
韓国では、ごはん×スープを一緒に楽しむ文化があり、
体にも優しくて、日常的に食べられている定番グルメなんです✨
今回はその中でも特に人気のある
👉 韓国の定番スープごはん5選
をご紹介します！
🍲 韓国の定番スープごはん5選
설렁탕（ソルロンタン）
牛骨スープの代表格！
牛の骨や肉を長時間じっくり煮込んで作る、
白くてコクのあるスープが特徴✨
味付けはあえてシンプルで、
塩やキムチで自分好みに調整するスタイル💡
✔ あっさりしているのに深い味
✔ 胃に優しく、朝ごはんにも◎
初めて韓国でスープを食べる人にもおすすめ！
순대국밥（スンデクッパ）
韓国式ソーセージ？入りスープ✨
「순대（スンデ）」という、
春雨や豚の血などを詰めた韓国伝統のソーセージのようなものが入った一品
✔ 独特な風味がクセになる
✔ ホルモン系が好きな人には特におすすめ
最初は少し勇気がいるけど、ハマる人はハマる味です😏
뼈다귀해장국（ピョダグィヘジャングク）
がっつり系No.1🔥
豚の背骨（スペアリブ）を煮込んだ、
ボリューム満点のスタミナスープ
✔ お肉がホロホロで食べ応え抜群
✔ ピリ辛でコクのある味
「해장국＝二日酔い解消スープ」としても有名
韓国では飲んだ次の日の定番です😂
콩나물국밥（コンナムルクッパ）
さっぱり系の王道✨
もやしをたっぷり使った、
あっさり＆ヘルシーなスープごはん
✔ シャキシャキ食感が特徴
✔ 体に優しく、朝ごはんにぴったり
辛いものが苦手な人にもおすすめ◎
돼지국밥（テジクッパ）
釜山名物として有名！
豚肉をじっくり煮込んだ、
コクのある濃厚スープ
✔ スープは濃厚だけど意外と食べやすい
✔ ニラ・キムチ・アミエビなどで味変できる
👉 釜山に行ったら絶対食べたい一品✨
🇰🇷 韓国のスープごはん文化の魅力
韓国の국밥文化はただの食事ではなく、
✔ 早い（すぐ出てくる）
✔ 安い
✔ 栄養バランスが良い
という理由から、
日常に根付いた「国民食」のようなものです😊
また、お店によって味が違うので
食べ比べするのも楽しみのひとつ！
韓国友達に、ぜひおすすめのお店も聞いてみてください✨
🗺 韓国は地域によって名物スープが違う！
実は韓国のスープごはんは、
👉 地域ごとに有名なメニューがあるのも特徴なんです👀✨
旅行のときは、その土地ならではの味を楽しむのもおすすめ！
🇰🇷 全羅道（チョルラド）
👉 콩나물국밥（コンナムルクッパ）
全羅道は“食の都”とも呼ばれるグルメ地域✨
その中でも有名なのが、
もやしたっぷりの콩나물국밥
✔ 出汁がしっかり効いたさっぱりスープ
✔ 二日酔いにも良いと言われる定番料理
特に全州（チョンジュ）の콩나물국밥は有名！
🇰🇷 慶尚道（キョンサンド）
👉 돼지국밥（テジクッパ）
釜山（プサン）を中心とした地域では、
돼지국밥が圧倒的人気！
✔ 濃厚な豚スープ
✔ ボリューム満点で満足感◎
釜山に行ったらほぼ確実に見かける名物グルメ✨
🇰🇷 忠清道（チュンチョンド）
👉 순대국밥（スンデクッパ）
内陸地域の忠清道では、
순대국밥が定番
✔ 地元ならではの素朴な味
✔ ホルモン文化が根付いた一品
ローカル感を楽しみたい人におすすめ！
🇰🇷 ソウル
👉 설렁탕（ソルロンタン）
首都ソウルでは、
伝統的な牛骨スープ・설렁탕が有名
✔ 昔ながらの老舗が多い
✔ 観光客でも食べやすい優しい味
初めて韓国に行く人にもぴったり！
✨ポイント
韓国では同じ「国밥」でも、
地域によって味・具材・スタイルが全然違います！
だからこそ
旅行しながら食べ比べするのが最高に楽しい😏✨
✨まとめ
韓国のスープごはんは、
種類によって全く違う魅力があります👇
✔ さっぱり派 → 콩나물국밥
✔ コク派 → 설렁탕・돼지국밥
✔ ガッツリ派 → 뼈다귀해장국
✔ チャレンジ派 → 순대국밥
韓国旅行に行った際は、
ぜひ自分のお気に入りの一杯を見つけてみてくださいね🍲✨
