上野校のブログ | 【KVillage上野校】おつまみにも最適な껍데기(コプテギ)♬

안녕하세요! KVillage上野校です🐼

本日は껍데기(コプテギ)をご紹介します😊
コプテギとは、豚の皮のことで焼き肉のように網で焼いて食べます!

こちらのお店は食器も屋台みたいでかわいいです😄

【出典元・引用元】
https://blog.naver.com/minn_ss/222712842533

焼いていると皮が丸まってきてしまうので、重しをのせて焼きます🙋
初めて見たときは驚いて、ずっと見つめてしまいました😂

【出典元・引用元】
https://blog.naver.com/missgoribbon/222805553384

ソースが4種類あり、きなこ、チョジャン、カレー粉、塩です。

きなこをつける?!!と思われた方もいらっしゃるかもしれませんが

意外に合っておいしかったです♪

【出典元・引用元】
https://blog.naver.com/alim74/222127894055

皮にはコラーゲンがあるので、美容にもいいという話を聞きました✨

【出典元・引用元】
https://blog.naver.com/xoghks6437/221675977021

【出典元・引用元】
https://blog.naver.com/missgoribbon/222805553384

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住所

東京都台東区東上野3-8-6
しみやビル2階

営業時間

月~木 10:00~21:00
土~日 10:00~20:00

アクセス

JR「上野駅」徒歩6分
地下鉄銀座線「稲荷駅」徒歩5分
地下鉄大江戸線・つくばエクスプレス「新御徒町駅」徒歩6分

定休日

金曜日、祝祭日、お盆、年末年始

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