안녕하세요！
博多駅前校です(*’▽’*)
本日は明洞にあるとても有名なミシュランビブグルマン6年目である
明洞餃子本店に行ってきましたので博多駅前校スタッフ目線のレビューをしたいと思います♡
明洞餃子本店
店舗名：明洞餃子本店
住所：서울 중구 명동 10길 29
営業時間：ランチ 11：30-15：30（L.O 15：00）、ディナー 18：00-22：00（L.O 21：00）
定休日：不休
最寄駅：明洞駅8番出口から186m
1966年に開業して以来56年間営業しているお店です！！！
建物は4階までありますが
4階まで全部イートインになっているかはわかりません・・・
営業時間は午前10時30分から午後9時まで、
ラストオーダーは午後8時30分までだそうです！
訪問される方はご参考下さいませ♪
入口ではメニューを前もって見ることができます♡
1階では中に入るとイートインスペースで
階段をあがっていくと2階に着きますが
私が行った時は1階が満席だったので
2階に案内して頂きました！
明洞餃子をより有名にした
ミシュランビブグルマンのマークも沢山貼られていました♪
2017年から今年まで6年間
連続で選定されなかったことがないみたいです☆
テーブルは主に2人席でしたが
2人で1人1オーダーにサイドメニューで만두（マンドゥ：餃子）まで注文したら
テーブルがいっぱいになる程度でした！
テーブルと椅子が少し狭く感じましたが、、、
私たちは칼국수（カルグクス）1つ、비빔국수（ビビングクス）1つ、
만두（マンドゥ）1つ注文しました◎
明洞餃子は前払いシステムで運営していて
メニューを注文してすぐにお会計までしました！
人が本当に多いですが回転率がいいので
ご飯がすぐに出てきます♪
칼국수（カルグクス）／10,000ウォン
ここでは必ず칼국수（カルグクス）を頼んでください(*´-`)
本当に美味しいです◎
一般の칼국수（カルグクス）のお店の칼국수（カルグクス）とは確実にビジュアルも味も違う칼국수（カルグクス）♥
만두（マンドゥ）が4つも入っていてきくらげとお肉、玉ねぎなど
具材が沢山入っています(ﾟДﾟ)！
その為スープから本当に深い味が感じられます♡
麺も一般の칼국수（カルグクス）麺とは違って
柔らかくてつるっとした食感なので凄く食べやすいです！
これは言葉で説明するのが難しい食感なので
必ず食べて下さいㅋㅋㅋ
キムチも特別美味しいです♥
ニンニクが沢山入ったニンニクキムチでしたが
これは好き嫌いが分かれるかもしれません！
私はニンニク好きなので美味しかったです♪
キムチ自体新鮮で食感もいいので
칼국수（カルグクス）麺に入っている만두（マンドゥ）と一緒に食べると本当に最高です！
비빔국수（ビビングクス）／10,000ウォン
明洞餃子は비빔국수（ビビングクス）もビジュアルが珍しかったです！
緑の麺でしたが食感が一般の小麦の麺と쫄면（チョルミョン）の中間ぐらいの弾力でした♡
만두（マンドゥ）／11,000ウォン
お店の名前が明洞カルグクスではなく
明洞餃子というだけあって만두（マンドゥ）はかかせません(*´-`)
만두（マンドゥ）は10個入っていて
価格は11,000ウォンなので安い方ではありませんが
クオリティを見ると納得のできる価格です♪
皮は薄くて具はお肉がぎっしり詰まっていますが
칼국수（カルグクス）に入っている만두（マンドゥ）とはまた違うので
2人または3人でメインを1つずつ頼んで만두（マンドゥ）1つ頼んでシェアするのがおすすめです☆
2人で食べるのには少し多くで3人で食べるのにちょうどいいくらいかもしれません(*´-`)
만두（マンドゥ）はニンニクキムチをのせて食べても美味しいですが
비빔국수（ビビングクス）を食べて残った具と一緒に食べても
とても合って美味しいですㅎㅎ
醤油つけなくても美味しいですよ☆
テーブルもそれほど広くなく、人も多いですが
それにも関わらず美味しく頂くことができた
ソウル明洞餃子本店でした♥
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