【K Village 大阪校】大流行中のチーズハットグを自宅で作りました!!
여러분 안녕하세요~(*’▽’)
今や空前のチーズブームが来てますよね！！
歩いてると”チーズタッカルビ”や”チーズハットグ”のお店が多いこと(ﾟДﾟ)!!!
特にチーズハットグのお店は、どこも長蛇の列ができるほど人気なので食べてみたくても並ぶのが面倒…
それなら、自宅で作ってみようではないか(￣▽￣)♪
ということで、キムチ作りに引き続き、大阪校スタッフが、またもや手作りしました！ㅎㅎ
ヘルシーなチーズハットグの材料
チーズハットグを手作りしている方が多いのでレシピも様々ですが
面倒臭がりの私は一番簡単に出来るパターンをネットで検索して挑戦しました！
【材料】
・ホットケーキミックス 150g
・絹ごし豆腐 150g
・卵 1個
・片栗粉 大さじ2
・水 大さじ2
・さけるチーズ 作る本数分
・スライスモッツァレラチーズ 作る本数分
(私はスーパーで見つけれなかったので、普通のとけるスライスチーズを使いました)
ポイントは、豆腐を使うところ！！ヘルシーに仕上がっていいですよね(ﾟ∀ﾟ)
まぁ、油で揚げてたら結局同じですが…(笑)
超簡単!!チーズハットグの作り方！！
まず、さけるチーズを串に刺して、周りにスライスチーズを巻きます！
串をわざわざ買うのも面倒だったので、コンビニで貰った割りばしで代用(￣▽￣)
ラップで巻いて冷凍します☆30分～1時間くらい(冷凍した方が、さけるチーズと周りに巻いたチーズが一体化するので、記事を付けやすいです）
その間に生地作りです！！
ホットケーキミックス、豆腐、卵、片栗粉を混ぜて、様子観ながら水を足すだけ～♪
生地の固さは、上から落とした時にボテッっとした感じがベストです(^^)
深いコップに生地を入れて、チーズ串を刺して生地をつけます～！
生地に入れる瞬間が、何とも言えない気持ち良さですよ(≧▽≦)
後は油で揚げるだけ～(*’▽’)♪
チーズハットグ完成です!!
完成しました～(ﾟ∀ﾟ)♪
さぁ、果たしてうまく伸びるか…
見事にチーズびよーんになりましたよ～(≧▽≦)!!!!!大成功です☆
びよーんになった時が、一番テンションあがりますね！！
私は今回全部チーズにしましたが、半分ウインナー、半分チーズにしても美味しいですよ！
まとめ
自宅で韓国料理を作るのにハマっているので、話題のチーズハットグから作ってみました(・∀・)
韓国にはこんな感じで回りにポテトが付いてるタイプもあるので次回挑戦してみようかな♪
韓国料理は難しいと思いがちですが、意外にも簡単に作れるものも多いので是非試してみてください～！
次回は何を作ろうか…乞うご期待を☆
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