アンニョンハセヨ🐰
K Village京都校です！
今回のブログのテーマは【釜山の郷土料理】です✨
釜山の三大グルメと言われている、テジクッパ、ミルミョン、ナッコプセはご存じですか？
釜山に行ったら一度は食べてみたいですよね🙋♀️
そこで、今回は釜山に行った時に実際に食べたオススメのミルミョン（밀면）を紹介いたしますね🍜
ミルミョンとは・・・
釜山の郷土料理で冷たいスープで食べる麺の料理です！
冷麺に似ている料理ですが、実は違いがあるんです！！
ミルミョンは麺の生地がミルカル（小麦粉）でできています！
ミルカル（小麦粉）＋ミョン（麺）＝ミルミョンと呼ばれるようになったとのこと😚
冷麺とミルミョンの違いはなにか！？
それは、麺に使われている材料が違います🙌
冷麺：ソバ粉
ミルミョン：小麦粉
ミルミョンは釜山が発祥の地で若男女問わず釜山の市民に愛されているそう💗
暑い夏にオススメの一品ですね✨
オススメのお店
🔆店舗名：동면식(ﾄﾞﾝﾐｮnｼk)
📍住所：동면식밀면(ドンミョンシクミルミョン)
부산 수영구 광안해변로 251 1층
⏰営業時間：11:00-21:00 (20:30 ラストオーダー)
外観はこんな感じです☘️
目の前が海なので信号を渡ったらすぐあります！
店内の中は目の前が一望できるようになってます！海を見ながら食べるミルミョンは最高でした～🥺
私達は、ミルミョンとビビムミョンとマンドゥを頼みました！せっかくなので、マッコリも飲んでみました🍶
価格は以下をご参考ください💛
・ミルミョン 9,000ウォン
・ビビンミョン 9,000ウォン
・マンドゥ単品 6,000ウォン
最後に・・・
いかがでしたでしょうか？？
ミルミョンをまだ食べたことないよって方は、釜山で食べてみてくださいね♪
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