안녕하세요！
Ｋ Village韓国語 船橋校でございます😊
今回は韓国に行かなくても本格的な韓国料理が食べられるお店をご紹介いたします！
こちらの韓国料理屋さんは茨城にあります「本格韓国料理BabSang(バブサン)」さんです！
「밥상(バブサン)」という韓国語、皆さんどのような意味かご存じですか？
밥상とは、ご飯とおかず、汁物などがセットになった「食膳」や「食卓」を意味する韓国語だそうです！
また、日本の「一汁三菜」のように、栄養バランスの取れた食事全体を指すこともあり、健康を願う意味合いもあるんだとか👀✨
食事を大事にする韓国の文化ならではの意味合いで素敵ですよね😊
ちなみに「おかず」は韓国語で何というかご存じですか？
正解は「반찬（バンチャン）」です！
韓国の食堂では副菜の반찬が無料でついてきて、なんとおかわりも無料なんです！！
皆さんも韓国の食堂に行った際にはぜひ반찬のおかりもしてみてください👍✨
石焼ビビンバ（돌솥비빔밥）
この時頼んだ石焼ビビンバは野菜もたっぷりで、満足感のあるボリュームでした！
実際に韓国で出されるような반찬もついてきて、おなかいっぱいになる「밥상」です😊
ビビンバに入れるお肉は薄切り牛肉、豚肉、牛肉のひき肉が一般的ですが、こちらのお店ではひき肉が使われていました！
ひき肉自体にも味付けがされていて、ナムルの味とも相まって絶品でした😭
石焼で熱々に食べるビビンバは王道でおいしいですよね👍✨
手前にある豆腐の반찬（バンチャン）は「豆腐チョリム」といって豆腐を出汁と調味料で煮込んだ韓国料理です。
「조림（チョリム）」とは韓国語で「煮つけ」という意味があるので、日本でいう煮物の感覚に近いかもしれません！
本格韓国料理屋なだけあって、日本ではなかなか食べられない반찬が食べられるのも魅力的です🤩
骨へジャンクック（뼈해장국）
こちらは「骨へジャンクック(뼈해장국)」という豚の背骨を煮込んで作るスープ料理です！
韓国では酔い覚ましスープの一つで、疲れた胃腸を整えてくれるんだとか👀
ちなみにへジャンが「二日酔い解消」、クックが「スープ」という意味があります！
具材には骨付きのお肉や大きめなジャガイモなど野菜もたくさん入っていて、具沢山で食べ応えがありました！
辛いのが苦手な私でも美味しく食べられるちょうど良い辛さです😊
骨へジャンクックに白米を入れて食べてもおいしそうでした！
他にも2人前から頼める「団欒コース」や、「生マッコリ+チヂミ」のセットメニューなど料理の種類も豊富でした！！
私が行ったときは私たち以外にも常連の方たちがいて、「ここはチヂミがおいしいんだよ～」と言っていました👀✨
また、店内には大きいテレビがあり、KPOPがずっと流れているので好きな音楽を聴きながらおいしいご飯が食べられます＾＾
お店情報
店内はお座敷、テーブル、カウンターと席数は多めで、宴会なども受け付けているそうです！
🏬お店：本格韓国料理BabSang（バブサン）
📍場所：茨城県つくば市西平塚265-1
📞TEL：070-9181-0468
🕒営業時間：木～月 11:30～14:30（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:00（料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
定休日：火、水
営業時間が長いのはありがたいですね✨
実はお店の名前が「本格韓国料理」なだけあって、なんとこちらのお店、店主が韓国の方なんです！！
実際に韓国出身の方が作っているのでより本場に近い味が食べられます👍
韓国語で会話もしてくださったのですが、とっても優しくて暖かい方でした🍀
本当に韓国に来ているような気分になれる空間で、とても居心地がよかったです＾＾
皆さんもぜひ茨城で本場の味を味わってみてくださいね😊
ここまでご覧いただきありがとうございました🕊️
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