試してほしい 韓国라면作り方！
皆さまアンニョンハセヨ!!Kvillage横浜校です🍀
2026年になりましたね！새해 복 많이 받으세요🎍✨
1月ということで毎日とても寒いですが、温かい物が食べたくなりますよね？
皆さまは「韓国라면(ラーメン)」はお好きでしょうか？
温かいだけではなく、辛めな味も多いので体の内側からホカホカできます🌶
その他にも日本の袋麺(インスタント麺)とは違う、韓国라면ならではの魅力や、
美味しく作る方法、オススメ商品まで本日はご紹介していこうと思います！
1.韓国ラーメン・日本の袋麺との違い
韓国のラーメンと日本の袋麺の違い、それは「麺」と「茹で時間」にあります💭
日本の袋麺は、よりラーメン屋で食べられるような生麺に近づけるように、
麺の太さや小麦の香がしたりなどこだわりを感じます。
それに対して、韓国ラーメンはどの袋麺もモチモチした麵が印象的ですよね！
茹で時間にも大きく差があり、日本の袋麺が約3分が多い中、韓国ラーメンは約5分ほどが多くなっています。
粉末スープについても、出汁の風味が香る、後入れの多い日本の袋麺に対し、
韓国ラーメンは、先に入れそのスープでグツグツ麺や具材を煮込むといった調理方法となっています。
スープで長めに煮るからこそ、あのモチモチ麺が出来上がるわけですね🤤✨
2.オススメの作り方とポイント
そのまま作っても美味しい韓国ラーメンですが、作り方のポイントは上でもまとめたスープで長めに煮ること！
日本の袋麺では、「伸びてしまうのでわ💦」と焦るくらいグツグツ煮込んでしまいましょう✨
～実際に美味しかった作り方～
①袋記載の時間より1,2分早めに麺のみを器にあげる。
②スープは記載の時間煮込む。この際に溶き卵も優しく入れて煮込む。
③はじめに麺のみ移しておいた器へスープを入れる。
下の動画は映像のみで紹介されているので、韓国語初心者さんでも分かりやすくてオススメです👇
中級者さん以上は「라면 맛있게 끓이는 방법」などで検索するとより細かい説明付きの動画も見られます！
（韓国語のリスニングにもなって一石二鳥ですね♪）
3.オススメの韓国ラーメン
韓国ラーメンと言われると、まず辛ラーメンが思い浮かぶ方が多いのではないでしょうか？
最近は韓国ブームで、以前よりも簡単に様々な種類の韓国ラーメンを購入できます✨
オススメ①：진짬뽕（ジnチャmッポン）🍜
スープの袋を開けただけで分かる、海鮮のお出汁＋太めでモチモチな麺が特徴的。
一度食べるとクセになります🤤
オススメ②：참깨 라면（チャmッケラミョン）
乾燥させた卵が入っていて、煮込むとふわふわに…ゴマ香るスープと相性抜群です🤤
4.まとめ
本日は韓国ラーメンを美味しく作るポイントやオススメの商品をご紹介させていただきました⭐
皆さまも沢山試して、オススメの韓国ラーメンを見つけてくださいね😋
그럼 다음에 봐요🍀
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