KVillage博多駅前校です!
韓国カルチャーや美味しい食べ物が大好きというみなさん!
最近、InstagramやTikTokのショート動画で、カラフルでレトロ可愛い韓紙(ハンジ)に一包みずつ丁寧に包まれた大福を見たことはありませんか?😊
「韓国のコンビニでも売ってるって本当?」
今回は今、ソウルで空前の大ヒットを記録しているレトロモダンな高級トック(お餅)ブランド
「ハンジョンソン(한정선/韓貞仙)」
と、その爆発的トレンドの全貌をどこよりも詳しく深掘りしてお伝えします!
「ハンジョンソン(한정선/韓貞仙)」とは?なぜ若者の間で空前の大ブームなのか?
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「ハンジョンソン(한정선)」は、ソウルのトレンド発信地である聖水洞(ソンスドン)や、おしゃれなショッピングスポットとして知られる新世界百貨店・現代百貨店などに店舗を構えるチャプサルトック(찹쌀떡=もち米で作ったお餅・大福)の専門店で、漢字では「韓貞仙」と書きます!
従来の韓国におけるチャプサルトックといえば、受験生の合格祈願として贈られるクラシカルなお菓子や、伝統市場でおばあちゃんたちが作っている素朴なおやつというイメージが強いものでした。しかし、ハンジョンソンはその概念を180度覆したのです💪
洗練されたレトロモダンなブランディング
木目を基調とした韓屋風のモダンな店舗デザイン、そして色鮮やかな伝統韓紙(ハンジ)でキャンディのように1つひとつ丁寧に手作業で包まれたビジュアル🍬
箱を開けた瞬間の「美しさ」と「特別感」が、SNS世代の若者(MZ世代)の心を鷲掴みにしました!
厳選された最高の素材
一口食べると驚くのが、そのお餅のやわらかさと素材の瑞々しさ。最高級グレードのもち米(찹쌀)を使用し、中に包むフルーツは最高品質のシャインマスカット、モモ、いちごなど、旬の国産フルーツを惜しみなく使用しています🍑
甘すぎない上品なあんことクリーム
伝統的なあん(팥)だけでなく、話題になったドバイチョンドゥクッキーを包んだものなど、現代的なアレンジが絶妙。甘さが控えめなので、甘いものが苦手な方でもぺろりと食べられてしまうのが特徴です!
本店で食べるべき!ハンジョンソンの人気メニュー
ソウル・聖水洞の本店やデパ地下のポップアップストアに行ったら、絶対に食べてほしい人気のフレーバーをご紹介します!
生いちごチャプサルトック(생딸기 찹쌀떡)
大粒でジューシーな生いちごが丸ごと1個入っており、上品なこしあんと、薄く伸ばされたモチモチのお餅、そして口いっぱいに広がるイチゴの果汁のハーモニーは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
シャインマスカットチャプサルトック(샤인머스캣 찹쌀떡)
大粒のシャインマスカットを贅沢に使用した一品。パリッとはじけるマスカットの食感と、ほんのり甘い白あん(백앙금)の組み合わせが爽やかで、初夏から秋にかけて特に大人気を集めています。
桃チャプサルトック(복숭아 찹쌀떡)
今、ハンジョンソンで最も高い人気を誇り、開店早々売り切れることも多い超人気フレーバー!
ジューシーで香りの良い完熟モモの一口かじると口いっぱいに広がる甘い果汁と、柔らかく伸びるお餅の相性が抜群で、「これを食べるために聖水洞へ行く!」というファンが急増中です。
コンビニ(GS25など)で買える!ハンジョンソンコラボ商品の衝撃
「ソウルの店舗まで行く時間がない…」「渡韓中にホテルで夜食として食べたい!」という旅行者に朗報なのが、韓国の大手コンビニチェーン(GS25など)との公式コラボレーション商品です!
なぜコンビニコラボがこれほど話題なのか?
通常、有名専門店がコンビニとコラボすると「お店の味とちょっと違う…」とガッカリすることも珍しくありません。しかし、ハンジョンソンのコンビニ商品は「クオリティが高すぎる!」と韓国現地で大絶賛されています✨
GS25限定で登場して大ヒットしているのが、「ハンジョンソン ヨーグルトチャプサルトック(한정선 요거트 찹쌀떡)」(3,900ウォン)です!
ハンジョンソンの店舗で大人気の「ヨーグルトチャプサルトック」を、コンビニ向けのアイス風・冷たいデザートとして再現。
もちもちのお餅の中に、爽やかで濃厚なヨーグルトジェラート風クリームが入っています。凍ったままでも、少し溶かしても絶品冷凍庫から出してすぐならシャリッとしたアイス感覚で、少し時間を置けばモチモチ感と甘酸っぱいヨーグルトクリームの滑らかさが引き立ちます🍨
コンビニで探す際は、通常の冷蔵スイーツコーナーだけでなく「冷凍スイーツ・アイスコーナー」も併せてチェックしてみてください!
コンビニで確実にゲットするためのワンポイント!
人気商品のため、ソウル市内の明洞(ミョンドン)や弘大(ホンデ)などの観光地の店舗では夕方以降に売り切れてしまうことがよくあります。狙い目は「住宅街の近くにある店舗」や「早朝・午前中の入荷直後」です!
また、店員さんに韓国語で
「한정선 찹쌀떡 있어요?(ハンジョンソン チョプサルトッ イッソヨ?)/ハンジョンソンのチャプサルトックはありますか?」
と聞けるようになっておくと、バックヤードから出してくれることもありますよ!
多くの人が誤解している!?「チャプサルトック」に関する豆知識
ここで、多くの日本人旅行者が誤解しがちな情報を整えておきましょう!
誤解1:「チャプサルトック」と「ソンピョン」は同じもの?
答え:違います!
「ソンピョン(송편)」は秋夕(チュソク=韓国のお盆)に食べる松の葉と一緒に蒸した新米のお餅で、中にゴマや蜂蜜、豆が入っています。
一方、「チャプサルトック(찹쌀떡)」は日本でいう「もち米で作った大福」のことで、一年中親しまれている日常的なスイーツです。
誤解2:「日持ちするから日本へのお土産に買って帰れる?」
答え:基本的には「当日〜翌日中」に食べるのが鉄則です!
ハンジョンソンのチャプサルトックは、保存料を一切使用せず、生のフルーツやお餅のやわらかさを限界まで追求しているため、賞味期限が非常に短いです。
公式カカオトークでも確認したところ、
・買ってすぐ食べると一番おいしいです!
・すぐが難しい場合は1時間以内に冷蔵保存をお願いいたします!
(購入後、1~2日以内には必ず召し上がってください)
とのことでした😮
「どうしても日本に持ち帰りたい!」という場合は、保冷バッグと保冷剤をしっかり準備し、帰国当日の朝に購入することがおすすめです。
現地ソウルのハンジョンソン(한정선)店舗情報&アクセス
韓国旅行の計画を立てている方のために、行きやすい代表的な店舗をご紹介します!
ハンジョンソン 聖水本店(성수본점)
🩵住所:서울 성동구 연무장길 43-1 1층/서울 성동구 성수동2가 316-74
🩵アクセス:地下鉄2号線「聖水(ソンス)駅」4番出口から徒歩約5分
🩵特徴:聖水洞のおしゃれなショップが立ち並ぶメインストリートにあり、韓屋風の外観が目印!テイクアウト中心ですが、連日行列ができる大人気店です。
🩵リンク:
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ハンジョンソン 新世界百貨店 江南店(신세계백화점 강남점)
🩵住所:서울 서초구 신반포로 176 센트럴시티/서울 서초구 반포동 19-3
🩵アクセス:地下鉄3・7・9号線「高速ターミナル駅」直結
🩵特徴:話題のスイーツが集結した「SWEETS PARK」内にあり、天候を気にせず買い物が楽しめます。ショッピングの合間に寄るのに最適!
🩵リンク:
Naver Mapで詳細・地図を見る
現地でそのまま使える!大福を買う時の「ときめく韓国語フレーズ」
韓国のカフェやハンジョンソンの店舗、あるいはコンビニで買い物をする際、少しでも韓国語が話せると旅の楽しさが何倍にも膨らみますよね!
そこで現地で即実践できる便利なフレーズを集めてみました!
店舗での注文で使える会話例
「이거 있어요?」/(イゴ イッソヨ?)
意味:これ、ありますか?
「가장 인기 있는 찹쌀떡이 뭐예요?」/(カジャン インキ インヌン チャプサルトギ ムォエヨ?)
意味:一番人気のあるおもちはどれですか?
「생딸기 두 개랑, 샤인머스캣 하나 주세요」/(センタルギ トゥ ゲラン、シャインモスケッ ハナ ジュセヨ)
意味:生イチゴを2個と、シャインマスカットを1個ください
「포장해 주세요!」/(ポジャンヘ ジュセヨ!)
意味:持ち帰りでお願いします!
こうやって自然な日常会話が口からスッと出てくるようになると、韓国旅行の満足度は一気に上がりますよね!
韓国トレンドを100%楽しむなら「言葉」から!K Village 博多駅前校へ
今回ご紹介した「ハンジョンソン(한정선)」のチャプサルトックのように、韓国では次々と新しく魅力的なトレンドスイーツやスポットが誕生しています。
「SNSで見かける最新トレンドを、翻訳アプリなしでダイレクトに理解したい!」
「次の韓国旅行では、現地のおすすめ店で店員さんと楽しく韓国語でおしゃべりしたい!」
「福岡からサクッと渡韓するときのために、生きた日常会話を身につけたい!」
そんな想いをお持ちなら、ぜひK Village 博多駅前校で一緒に韓国語学習を始めてみませんか?
気になる方や、無料体験レッスンを受けてみたい方は是非!
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