皆さん안녕하세요！Kvillage名古屋（栄）校です✨
今回は、今韓国で大人気のバタートックを作ってみました！
バタートック（バター餅）については前回の栄校ブログで詳しく説明しているので、是非チェックしてみてください👀☆彡
バタートック（バター餅）のご紹介✨
今回参考にしたレシピはこちら📍
今回はこちらのレシピを日本語でご紹介します😊
https://www.instagram.com/reel/DWU0yackt7C/?igsh=bGM4aG1mZjl3Z3Jh
材料🛒
★・無塩バター 70g
・※乾式もち米粉 106g
・タピオカ粉 57g
・卵 24g
・砂糖 65g
・練乳 25g
・塩 4g
・バニラエッセンス 2g
※私はもち粉もしくは白玉粉で代用しました。
作り方📖
1.★を鍋に入れてバターが溶けるまで温める
2.卵、砂糖、塩、練乳をボールに入れて泡だて器で混ぜる
3.２に牛乳とバターを溶かしたものを入れて混ぜる
4.最後にもち粉とタピオカ粉を一気に入れてダマが無いようによく混ぜる（私は一度、裏ごし器でこしました！）💡オーブンを200度で予熱しておく💡
5.型に90%まで液を流し込み、200度のオーブンで10分、そのあとに180度で20分焼く（様子を見て時間を減らしたり、増やしたりしました！）
完成🌸味の感想
自分自身あまりお菓子作りをしませんでしたが、とても簡単な作り方でした✨
出来上がったものがこんな感じになります🌸
外はカリカリ、中はもっちもちのバタートックが出来上がりました🥹✨
前回の韓国旅行で、バタートックを食べたことがあるのですが、出来立てで熱々なことと、努力（？）のおかげで韓国のものよりおいしいと感じてしまい…💦 （笑）
たくさん作れたのでお友達にもおすそ分けしたのですがおいしい！と言ってもらえました😭😭😭
スーパーや製菓店で買える材料で簡単に作ることができたので、ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆彡
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