名古屋駅前校のブログ | 作って、食べて、語り合う!K Village名古屋駅前校の韓国料理イベント


皆さん、こんにちは!K Village韓国語 名古屋駅前校です!

先日開催された大人気の「韓国料理教室」イベントのレポートをお届けします!今回のイベントは、「作って、試食して、持ち帰って」と、韓国の食文化をたっぷり満喫できるスペシャルな企画でした。

今回のメニューは、보쌈「ボッサム」、막국수「マッククス」、そして김치「キムチ」


まずは、メインイベントの一つ「本格キムチ作り」からスタート!
先生が事前に下準備してくださった大きな白菜に、ヤンニョム(合わせ調味料)を塗り込んでいきます。

 

皆さん、真剣な表情の中にも、楽しさが伝わってきますよね!
「ヤンニョムを白菜の葉一枚一枚に丁寧に塗ると、味がよく馴染むんですよ」
「わぁ、いい香り!手が止まらないです!」
と、先生のアドバイスに耳を傾けながら、熱心にキムチ作りに挑戦していました。
皆さんご自身で作ったキムチは、お持ち帰り用としてパックに詰め、ご自宅でも本場の味を楽しめるようにしました!

そして、ここからは嬉しい試食タイム! 先生が腕によりをかけて作ってくださった、絶品「ボッサム」と、作りたてホヤホヤの「キムチ」が登場! 柔らかく煮込まれた豚肉に、シャキシャキのキムチを添えて…一口食べれば、もう止まりません!参加者の皆さんからは、「美味しい!」という感嘆の声が次々と上がりました。
さらに、今回は先生が「マッククス」の作り方を実演でご紹介。韓国料理の専門的な知識やコツを教えていただきながら、見た目も華やかな一品が完成しました。みんなで作りたてを試食!本格的な味が口いっぱいに広がり、大満足の様子でした。

美味しい料理を囲んで、参加者の皆さん同士も自然と会話が弾みます。
韓国語の勉強法や、好きなドラマの話で盛り上がり、レッスンではなかなか話せない交流も生まれました。最後に、甘くてジューシーなメロンとスイカでさっぱりと。最高の締めくくりとなりました!

「こんなに本格的なキムチが作れるなんて!」
「ボッサムもマッククスもお店の味みたいで、感動しました!」
といった、たくさんの嬉しいお声をいただきました。

K Village韓国語では、このように韓国語を学ぶだけでなく、食や文化を通じて韓国をもっと身近に感じていただけるイベントを定期的に開催しています。

「韓国が大好き!」
「楽しく韓国語を学びたい!」
「韓国の友達がほしい!」

そんな皆さま、ぜひK Village韓国語 名古屋駅前校で一緒に韓国語を始めませんか?
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皆さんとお会いできる日を、スタッフ一同、心よりお待ちしております!

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