안녕하세요！
Kvillage上野校です🐼
本日はおすすめの調味料【초장 チョジャン】をご紹介します！
チョジャンとは、チョコチュジャンとも呼ばれていて
酢と唐辛子味噌をまぜたタレになります！
초→酢
고추장→唐辛子味噌
私がチョジャンを初めて食べたのは、
韓国で海鮮丼【フェドッパプ（회덮밥）】を食べた時でした😊
お刺身に酸味が効いているピり辛タレがとても合って感動しました！！
【出典元・引用元】
https://blog.naver.com/fbtjdwls03/221043893132
けっこうボリュームがあります！！
ご飯と別で出てくるお店もあるので、
自分で好きなだけチョジャンを入れて好みの辛さでよく食べていました♪
【出典元・引用元】
https://blog.naver.com/fbtjdwls03/221043893132
日本では、しょうゆとわさびでお刺身を食べることが多いですよね( *´艸｀)
私はチョジャンが欠かせなくなってしまい、両方食べたいので専用の小皿を買いました😂
酸味がお好きな方は、ぜひ一度お試しください！！
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