여러분 안녕하세요!
横浜駅前校スタッフです🚢⚓
今回私が紹介するのは
ソウルの新道林（シンドリム）にあるしゃぶしゃぶカルグクス屋さんです！
お店情報
🏠소담골샤브칼국수（ソダムゴルシャブカルグクス）
📍서울 영등포구 도림로 369-5
こちらのお店は、1・2号線 新道林駅 2番出口 から徒歩10分の場所にあります。
永登浦駅のタイムズスクエアで遊んだ帰りに、散歩がてら歩いていたら偶然見つけました✨
代表メニュー「소고기샤브」✨
今回は**소고기샤브（牛しゃぶ）**を注文してみました💁♀️
こちらのメニューは、なんと“三段階”で楽しめるスタイル。
日本ではあまり見かけない食べ方で、最後まで飽きずに楽しめる最高の一品でした。
最後まで飽きない！韓国式しゃぶしゃぶの食べ方
まずは、ミナリやヒラタケがたっぷり入った栄養満点のスープからスタート。
① 牛肉をしゃぶしゃぶ
薄くスライスされた牛肉を、ぐつぐつ煮立ったスープでさっとしゃぶしゃぶ。
ソースはワサビ＋醤油ベースのタレにつけていただきます。
これが本当に絶品…！
さっぱりしているのにコクもあって、もう箸が止まりません…
② カルグクス投入
お肉をある程度楽しんだら、次はカルグクス（韓国式手打ち麺）を投入。
旨みがしっかり出たスープで煮込む麺は、言うまでもなく最高でした🤤
③ 〆はポックンパ
最後は、残ったスープにご飯を入れてポックンパに。
店員さんが目の前で作ってくださいました。
お肉の旨みが凝縮されたスープで作るポックンパは、本当においしかったです😭
一つのメニューでここまで楽しめるなんて、✨大満足✨でした！
店員さんもとっても親切で、「いっぱい広めてきて～！」と笑顔で声をかけてくれました😊
こんな人におすすめ！
新道林駅は、普通に観光していたら滅多に行かない場所ですよね。
ソウルの観光地はすべて回り尽くした！
地元の人がよく行くようなローカルな店で、美味しいごはんを楽しみたい！
そんな方に特におすすめです☺️
いつもとは少し違う韓国グルメ体験をしてみたい方は、ぜひ訪れてみてください✨
また、近くの永登浦タイムズスクエアも1日遊べるスポット！
ショッピングやグルメ、室内動物園なども楽しめるので、観光客が少ない穴場として、
より韓国を感じたい方にはこのセットも大変おすすめです。
ではでは、また次回の投稿でお会いしましょう～🍄
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