【Kvillage上野校】韓国の夏の定番料理といえばサムゲタンですが、コングクスはご存知ですか‼‼

안녕하세요🙋KVillage上野校です!

ついに夏が近づいてきましたね🌞
夏の定番韓国料理をご紹介したいと思います🍴

サムゲタン/삼계탕


※引用元:https://marukan01.com/korea-seoul-samgyetang※
ご存じの方も多いと思います!!
サムゲタンとは、鶏の中に↓↓↓を詰めこみ、長時間煮込んだ料理です。
*高麗人参*鹿茸*なつめ等の漢方のもの
*にんにく*もち米等

ではなぜサムゲタンを食べるのでしょう?
それは、日本の【土用の丑の日】の韓国版が【三伏(삼복/サンボク)】なんです‼
滋養強壮のサムゲタンを食べて、夏バテを予防するとういうことですね。
因みにサンボクとは、
1年のうちに一番暑い3日間をさし、旧暦6月~7月にあたるこの時期には初伏/中伏/末伏(マルボク)と呼ばれる日があります。
今年のサンボクは以下の通りです。
*초복(チョボク/初伏) 2021/7/11
*중복 (チュンボク/中伏)2021/7/21
*말복 (マルボク/末伏)2021/8/10
是非7月21日にサムゲタンを食べてみてはいかがですか?
私は、韓国スーパーで冷凍のサムゲタンを購入して家で食べています😍マシッソヨ

※引用元:https://www.eprice.co.jp/smartphone/detail.html?id=012002000001&gclid=EAIaIQobChMIi7KU6uDh8QIVUj5gCh0wwQmbEAQYAyABEgKjVvD_BwE※

コングクス/콩국수


※引用元:https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/ohhtetsu612/entry-12615561464.html※

コングクスは冷製豆乳麺です。夏のド定番料理です☆
毎年夏に実家に帰ると、외할머니(母方の祖母)お手製のコングクスが出てきたのを思い出されます😌💛
塩のみの味付けなので優しい味わいです💛日本の韓国料理やにもあるので、是非トライしてみてください^^

冷麺/냉면用


※引用元:https://www.google.co.jp/search?q=%E3%80%80&tbm=isch&ved=2ahUKEwi18daWpuLxAhXNAKYKHWORB5oQ2-cCegQIABAC&oq=%E3%80%80
日本でもおなじみの冷麺です。水冷麺は、スープが凍った冷麺もあります!
想像しただけでも涼しくなりますね♪
私はヨルム冷麺/열무냉면が好きです💓※大根の間引き菜キムチが入ったキムチ。

引用元:https://www.google.co.jp/search?q=ヨルム冷麺&client=safari&hl=ja-

パッピンス/팥빙수

韓国のかき氷です♪パッピンスのパは小豆なんです!パ/팥=あずき、ピンス/빙수=かき氷。
最近はソルビン/설빙が人気ですよね☆
因みに幼少期食べていたパッピンス↓

最近のビンスは見た目もかわいいですよね^^

今年の夏は夏の定番韓国料理で、夏を乗り切りましょう☆

↓↓↓

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内容は15分間の母音レッスンと15分間のカウンセリングとなります

皆様のご来校スタッフ一同心よりお待ちしております^^♪

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