アンニョンハセヨ!京橋駅前校です🍑
先日、とってもおいしい本格韓国料理を堪能してきました🥺💖
📍 なんばにある「サウィ食堂」へ!
サウィ食堂は韓国で30店舗以上を展開するナッコプセ専門店🦐🐙
2025年に日本へ初上陸し、現在大阪では鶴橋2店舗、なんば1店舗を展開している
本場・韓国の味を楽しめると話題のお店です😊✨
オープンして半年以上経っていますが
店内は多くのお客さんで賑わっていて韓国の食堂のような空気感もあり
入店した瞬間から旅行気分を味わうことができました🇰🇷💚
🍲名物のナッコプセを実食!
今回のお目当ては、韓国・釜山の名物料理のナッコプセ🦐🐙
■ナッ(낙지)=テナガダコ
■コプ(곱창)=牛ホルモン
■セ(새우)=エビ
この3つの具材を、玉ねぎやネギ、春雨などと一緒に
コチュジャンベースの甘辛いヤンニョムで煮込んだ料理です🍲

まずはお鍋に入った状態で写真のような状態で提供されます🎶
店員さんが調理してくれるので完成を待ちます🥺💖

15分程して完成✨✨✨
そのまま食べてももちろん美味しいですが
韓国ではご飯の上にのせて一緒に食べるのが定番です🍚
私ももちろんご飯と一緒に食べたのですが
もうスプーンを口に運ぶ手がとまりませんでした🤤💖
⏰人気店だからこそのシステム
訪れた日は日曜日ということもあり店内がほぼ満席で、次々とお客さんが来店している人気ぶり👏
そのため、席は90分制となっていました!
食事の時間は決まっていますが、料理の提供もスムーズだったので
ナッコプセをしっかり楽しむには十分な時間でした😊
📍 店舗情報
🏠住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-3 嵯峨野ビル1F
🕒営業時間:11:00~23:00
⭐まとめ
今回初めてサウィ食堂にいってきたのですが
ここまで本格的な韓国料理を大阪で気軽に味わえることは
今まであまりなかったので、とても満足度の高いお店でした✨
特にナッコプセは、韓国好きの方はもちろん
「まだ食べたことがない!」という方もぜひ一度味わってみてください🥰
それでは、あんにょん~🍑
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