안녕하세요~ K Village千葉駅前校です🌞
７月に入り、本格的な夏がやってきましたね🌻✨
暑い日が続くと、冷たい飲み物や夏ならではのグルメが恋しくなりませんか？😊
実は韓国にも、夏になると「これを食べたい！」「これを飲みたい！」という定番グルメがたくさんあります🍽️💕
日本とは少し違う食文化を知ると、韓国旅行がもっと楽しくなること間違いなし✈️
今回は、韓国で夏に人気のグルメ＆ドリンクを５つご紹介します✨
🍉①スイカジュース(수박주스)
韓国の夏に欠かせないドリンクと言えば**スイカジュース(수박주스)**🍹✨
韓国は夏になると、カフェやコンビニ、ジュース専門店などで期間限定のスイカジュースが数多く販売されます。
甘くてみずみずしいスイカをそのまま味わえるため、暑い夏にぴったりの人気ドリンクです🌞💛
実は、お店によってスイカのジュースの作り方にも違いがあるんです！🍉
例えば、生のスイカをその場でミキサーにかけて作るお店もあれば、
冷凍したスイカを使用してシャーベットのような食感に仕上げるお店、
さらにスイカの搾汁液を使って手軽に提供するお店もあります😊
お店ごとに甘さや食感が異なるので、飲み比べをしてお気に入りの一杯を見つけるのも韓国旅行の楽しみのひとつですよ💕
🍧②ピンス(빙수)
韓国の夏スイーツと言えば、**ピンス(빙수)**🍧✨
ピンスは韓国風のかき氷のことで、ふわふわのミルク氷にフルーツやアイスクリームなどをたっぷりトッピングした、見た目も華やかなスイーツです💕
実は、もともとは小豆をのせた**「パッピンス(팥방수)」**が定番でした🫘
「パッ」は小豆、「ピンス」はかき氷という意味で、昔は小豆入りが主流だったことからこの名前で呼ばれていました。
最近では、マンゴー🥭やいちご🍓、メロン🍈などのフルーツを使ったものや、チーズケーキ🧀オレオ🍪などをトッピングした種類も人気で、「〇〇ピンス」と呼ばれることが一般的になっています✨
韓国では友達や家族と１つをシェアして食べることも多く、夏のカフェ巡りには欠かせないスイーツです☕💛
🍜③冷麺(냉면)
暑い夏に食べたくなる韓国グルメと言えば、**冷麺(냉면)**🧊✨
氷が浮かぶほど冷たいスープと、コシのある麺が特徴的で、食欲がない日でもさっぱり食べられる夏の定番メニューです😊
冷麺には、冷たいスープで味わう**「水冷麺(물냉면)」と
甘辛いコチュジャンベースのタレを混ぜて食べる「ビビン冷麺」**の２種類があります🌶️
韓国では焼肉を食べた後の締めとして注文する人も多く、
「焼肉＋冷麺」は定番の組み合わせです🥩✨
旅行中に焼肉屋さんに行ったら、ぜひ最後に冷麺も味わってみてくださいね！
🥛④コングクス(콩국수)
コングクスは、大豆をすりつぶして作った濃厚なスープで食べる冷たい麺料理です🌱✨
見た目は豆乳のようですが、実際には大豆をそのまますりつぶして作るため、とてもコクがあり、栄養もたっぷり！
韓国では夏になると専門店に行列ができるほど人気で、「夏になったらコングクス！」という人も少なくありません😊
また、地域や家庭によって塩を入れて食べる派と砂糖を入れて食べる派に分かれることも！
韓国でもよく話題になる、ちょっと面白い食文化のひとつです💙
🐓⑤サムゲタン(삼계탕)
「暑い日に熱いものを食べて元気をつける！」
そんな韓国ならではの考え方**「以熱治熱(이열치열/イヨルチヨル)**を代表する料理が、サムゲタンです🔥
丸鶏の中にもち米や高麗人参、なつめ、ニンニクなどを詰めてじっくり煮込んだ、栄養満点のスープ料理✨
韓国では**「伏日(복날/ポンナル)」**と呼ばれる一年で最も暑い時期になると、
夏バテ予防やスタミナ補給のためにサムゲタンを食べる習慣があります💪
「熱いからこそ熱いものを食べる」という韓国ならではの文化を感じられる、夏にぜひ味わってほしい一品です😊
🌻まとめ
いかがでしたか？😊
韓国には、暑い夏をおいしく乗り切るためのグルメやドリンクがたくさんあります✨
冷たいスイカジュースやピンスで涼んだり、冷麺でさっぱりしたり、サムゲタンでスタミナをつけたり…。
日本とは少し違う韓国の夏の食文化を知ると、韓国がもっと身近に感じられますよね💙
韓国旅行に行く予定のある方は、ぜひ今回ご紹介したグルメを味わってみてください🍽️💕
そして、韓国語がわかるとメニューを読んだり、お店で注文したりと、旅行の楽しみ方もさらに広がります😊✨
この夏、一緒に韓国語を始めてみませんか？🌈 K Village千葉駅前校で待ってます🎵
