新大久保本校のブログ | 韓国の定番料理・プデチゲをご紹介!

アンニョンハセヨ!!
新大久保本校です~🇰🇷

突然ですが、皆さん【プデチゲ】はご存じでしょうか?

プデチゲは韓国では定番の鍋料理で、
今では日本でもメジャーな韓国料理ではないでしょうか?

今日は今更??かもしれないですが、
プデチゲについてご紹介しようと思います!✌

■プデチゲの由来って?

まずプデチゲはハングルで「부대찌개」といいます。
そう、部隊「부대」の鍋「찌개」という意味ですね!

その名の通り、朝鮮戦争中に米国軍隊の支援物資のスパム類を
キムチチゲと合わせたことから始まったと言われています。
※諸説あります、、、🙇🙇

■プデチゲってどんな料理?

由来からもわかるようにプデチゲにはスパムやソーセージ、
インスタントラーメンなど様々な具材が入っています💡

他にもキノコ類、ネギ、春菊、お豆腐などお鍋らしい食材も一緒に入っているので栄養も満点!!🍄

今では他にもチーズやお餅など好きな具材を入れて食べられる、
定番の人気料理となりました☺

写真は私が韓国留学時代に食べたプデチゲです💗
너무 맛있었어요🤤

他にもスタッフが食べたプデチゲがこちらです~💁🏻‍♀️

お店によって具材も違うので色々な味を楽しめるのもプデチゲの魅力の一つですね♡

■人気料理プデチゲが作れる!?

さて、なぜ今回ブログにてプデチゲを紹介させて頂いたかといいますと
今回、人気韓国料理店オジョリさんとKvillageのコラボ企画により、
【プデチゲ料理教室】の開催が決定いたしました👏👏👏

詳細はコチラ!!!!↓↓↓

・場所
吾照里(オジョリ) 渋谷本館(渋谷駅から徒歩5分)

http://www.ojori.jp/concept/index.php

・参加費
2,500円

・メニュー
プデチゲ+前菜、人気一品料理、1ドリンク付

この機会にとっても美味しい本格プデチゲを、お店の味で作ってみませんか?

お申し込みをご希望の方は各校舎受付までお申し付けくださいませ^^
お席残りわずかです!!!※定員に達し次第終了

皆様のご応募心よりお待ちしております^^

 

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