안녕하세요~✨
今日は少し前から韓国で人気が出ているロゼソースについてご紹介いたします!
皆さん、『ロゼ』がついた料理の名前を聞いたことはありますでしょうか??
『ロゼ』とはトマトソースとクリームソースを混ぜたソースのことを指します^^
2つのソースを混ぜた色がピンク色で、フランス語でピンク色を意味する『ロゼ』が付けられたとか😋
最近ではこのロゼソースを使った料理が流行っているんです!
まず1つ目はロゼトッポッキ(로제떡볶이)💙
(画面左https://www.youtube.com/channel/UCf9sl-IcwNXDqWwWwp4vEwg)
(画面右https://www.youtube.com/channel/UCTXuCSZxMDaneK7t6DVs21g)
ロゼソースが流行るきっかけにもなったものだそうです。
最近では배떡をする方が多いとか!ちなみに배달떡볶이の略でデリバリーでトッポッキを頼むことをいいます♪
2つ目はロゼチムタク(로제찜닭)です💜
(画面左https://www.youtube.com/channel/UCf9sl-IcwNXDqWwWwp4vEwg)
こちらも韓国のユーチューバーの方が沢山コンテンツを上げていますよね♪
3つ目はロゼパスタ(로제파스타)💛
こちらはロゼソースが流行る前からあるものですが意外と食べたことの無い方が多いのではないでしょうか??
ロゼトッポッキとチムタクは見た目だとかなり似ていますが、、でもおいしそうですよね!(^^)!
『ロゼソース』で検索するとレシピが出てくるので作ってみるのもいいかもしれません♪
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