上野校のブログ | 【韓国情報】ロゼ辛ラーメンのレシピ

안녕하세요!
Kvillage上野校です🐼

皆さんはロゼトッポッキやロゼラーメンを食べたことはありますか?
ロゼとは、トマトソースや唐辛子を使った赤い料理に牛乳や生クリームを加えたピンクの見た目の
料理を指すことが多く、韓国で一時ブームとなりました😳

今回はおうちで辛ラーメンを使って簡単に作れる【ロゼ辛ラーメン】のレシピをご紹介します🤤

材料
・辛ラーメン 1袋
・牛乳 550ml
・コチュジャン 大さじ1/2~1程

↓お好み量でOK!↓
・ソーセージ
・玉ねぎ
・チーズ

作り方

1.お鍋に牛乳とコチュジャンを入れてよく溶かし、沸騰させる

2.待っている間にソーセージを食べやすく切る。

お好みの大きさに切ればOKですが、私はお花みたいになるように切りました笑

3.沸騰しはじめたら麺、付属の具、スープ粉末(半分程度)をいれる
★スープ粉末を全部入れると味が濃いので、半分程度いれてから様子をみて
足すのがおススメです!

4.残りの用意しておいたソーセージ、玉ねぎ、チーズをお好み量いれ、4分半加熱する

4分半経ったら完成です!!

私はズボラなので作った鍋からそのままいただきました😂

牛乳を使って作るので辛さが半減するため、辛い物が苦手でも美味しく食べれます(*^^*)
一度試してみてくださいね✨

↓↓↓

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