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心斎橋校のブログ | 韓国の「횟집」で役立つ韓国語!魚介・薬味の名前を覚えよう!

スタッフ作成

アンニョンハセヨ💙
K Village心斎橋校です😊

韓国旅行で海鮮料理を食べたい!
そんなときにぜひ覚えておきたいのが、
「횟집(フェッチッ)」という言葉🐟✨

「횟집」は、
刺身や魚介料理を楽しめる韓国のお店のことです✨

でも、
韓国語のメニューを見てみると……

「참치って何の魚?🤔」
「この野菜はもらいたいけど…」

なんてこともありますよね!

スタッフ作成

今回は、
韓国の횟집に行ったときに
役立つ魚介類・薬味・野菜の韓国語をまとめてご紹介します🇰🇷

この記事の目次

🐟 まずは覚えたい!魚の名前

🐟 ヒラメ :광어(クァンオ)
🐟 クロソイ :우럭(ウロック)
🐟 ブリ :방어(パンオ)
🐟 マダイ :참돔(チャムドム)
🐟 タチウオ :갈치(カルチ)
🐟 マグロ :참치(チャムチ)
🐟 サケ :연어(ヨノ)
🐟 サバ :고등어(コドゥンオ)
🐟 エイ(発酵料理など): 홍어(ホンオ)

特に韓国で刺身といえば、
광어(ヒラメ)や우럭(クロソイ)などもよく登場します🐟

「참치」は韓国でも
人気の魚なので、覚えておくと便利ですよ✨

🦑 海鮮好きならこれも必須!

🦑タコ :문어(ムノ)
🦑イイダコ: 쭈꾸미(チュクミ)
🦑イカ :오징어(オジンオ)
🦑エビ :새우(セウ)
🦑カニ :게(ゲ)
🦑アワビ :전복(チョンボク)
🦑明太子: 명란(ミョンナン)/명란젓(ミョンナンジョッ)

韓国料理でよく見る
쭈꾸미(チュクミ)は、
日本語では「イイダコ」と呼ばれる小型のタコです🐙

また、
명란젓は明太子を塩漬け・発酵させたもの。
韓国料理でもよく使われます✨

🌶️ 一緒に覚えたい!薬味・野菜

韓国の횟집では、
刺身だけでなく一緒に出てくる野菜や薬味も重要!

🌶️ニンニク :마늘(マヌル)
🌶️サムジャン :쌈장(サムジャン)
🌶️サンチュ :상추(サンチュ)
🌶️唐辛子 :고추(コチュ)
🌶️青唐辛子 :청고추(チョンゴチュ)
🌶️ごま油 :참기름(チャムギルム)
🌶️醤油 :간장(カンジャン)
🌶️わさび: 와사비(ワサビ)
🌶️お酢 :식초(シクチョ)

韓国では、
刺身を상추(サンチュ)などの葉野菜に包んで食べることもあります🥬

ニンニクや青唐辛子、
サムジャンなどを一緒に包めば、
韓国らしい食べ方を楽しめますよ✨

🐟 횟집で使える韓国語フレーズ

実際にお店に行ったら、こんな韓国語を使ってみましょう!

🐟이거 뭐에요?(イゴ ムォエヨ?)
=これは何ですか?

🐟이거 참치예요?(イゴ チャムチエヨ?)
=これはマグロですか?

🐟회 추천해 주세요.(フェ チュチョネ ジュセヨ)
=刺身をおすすめしてください。

🐟이거 어떻게 먹어요?(イゴ オットケ モゴヨ?)
=これはどうやって食べますか?

🐟마늘 더 주세요.(マヌル ト ジュセヨ)
=ニンニクをもっとください。

「これ何の魚だろう?」と思ったら、
이거 뭐에요?(これは何ですか?)
を使って聞いてみましょう😊

🇰🇷 韓国の횟집で魚介を楽しもう!

韓国には、
日本とはまた違ったスタイルで楽しめる海鮮料理があります🐟✨

魚の名前を覚えておけば、
韓国語のメニューを見たときにも
「これ知ってる!」となるかも?

韓国旅行の前に、
ぜひ今回紹介した魚介や薬味の名前を覚えてみてくださいね💙

K Village心斎橋校では、
旅行先ですぐに使える韓国語や、
韓国文化に合わせた会話表現も楽しく学べます🇰🇷

韓国旅行をもっと楽しみたい方は、
ぜひ無料体験レッスンに遊びに来てくださいね🌷

スタッフ作成

韓国語教室 K Village
新大久保本校へのアクセス

住所

東京都新宿区歌舞伎町2-44-1
東京都健康プラザハイジア15階

営業時間

月~金 10:00~21:00
土日 10:00~20:00

アクセス

JR「新宿駅」サブナード経由地下出口徒歩3分
西武新宿線「西武新宿駅」北口から徒歩2分
JR山手線「新大久保駅」北口から徒歩5分

定休日

祝祭日、年末年始

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