안녕하세요!!
KVillage博多駅前校です🦋✨
흑백요리사（白と黒のスプーン）
NETFLIXより引用
最近、ネットフリックスシリーズの흑백요리사（フッベッヨリサ：白と黒のスプーン）が
大変人気となっています！
皆さんは見られましたか？
白さじ料理人vs黒さじ料理人という構成で
興味深い方式でバトルしていく番組です！
このプログラムに参加した出演陣シェフたちのお店も
現在、韓国ではとてつもない人気を誇っております・・・♡
韓国のサイトでも美味しいお店の順位を見ると
出演陣のお店がいきなり上位に入ってくるようになりました！
それでは今回は白と黒のスプーンに
出演した白さじシェフたちのお店紹介をしていきます！
최현석（チェ・ヒョンソク）／쵸이닷（チョイダッ：CHOI.）
최현석（チェ・ヒョンソク）
NETFLIXより引用
CHOI.
NAVER MAPより引用
【店舗名】쵸이닷（チョイダッ：CHOI.）
【住所】서울 강남구 도산대로 457 3층（ソウル 江南区 島山大路 457 3階）
【営業時間】12：00-22：00（15：00-18：00 ブレイクタイム）
【アクセス】청담역（チョンダムヨク：清潭駅）8番出口から680m
派手なパフォーマンスとして有名で今回の白と黒のスプーンで
かっこいいリーダーシップ性を発揮したチェ・ヒョンシクシェフの料理に
出会うことができるCHOI.はソウルの江南に位置しています！
イタリア料理を味わうことができるレストランで
予約はchatchtableというアプリからできるみたいです！
정지선（ジョン・ジソン）／테엔미미（ティエンミミ：甛蜜蜜）
정지선（ジョン・ジソン）
NETFLIXより引用
甛蜜蜜
NAVER MAPより引用
【店舗名】테엔미미 강남점（ティエンミミ カンナムジョム：甛蜜蜜 江南店）
【住所】서울 서초구 사임당로 143 104-1, 104-2, 104-3호（ソウル 瑞草区 師任堂路 143 104-1, 104-2, 104-3号）
【営業時間】11：00-22：00（15：00-17：00 グレイクタイム）（14：00、21：00 ラストオーダー）
【アクセス】강남역（カンナムヨク：江南駅）5番出口から690m
またまたこちらも有名なジョン・ジソンシェフが
運営しているお店の甛蜜蜜 江南店は瑞草区 師任堂路に位置しています♡
今回、白と黒のスプーンでバースーを
使った中華料理を披露して有名になりましたよね！
「点心の女王」という名がつくように、
点心を基盤とした広東式中華料理専門店のようです！
최강록（チェ・ガンロク）／식당네오（シクタンネオ：食堂NeO）
최강록（チェ・ガンロク）
NETFLIXより引用
食堂NeO
NAVER MAPより引用
【店舗名】식당네오（シクタンネオ：食堂NeO）
【住所】서울 송파구 삼전로12길 4 101호（ソウル 松坡区 蚕室洞 12ギル 4 101号）
【営業時間】18：00-21：00（日曜日、月曜日定休日）
【アクセス】삼전역（サムジョンヨク：三田駅）2番出口から347m
ミスターシェフコリアシーズン2の
優勝者であるチェ・ガンロクシェフが運営する食堂NeO！
お店の位置はソウル松坡区蚕室洞となります♡
韓国サイトで検索してみるとソウルグルメのキーワードで
プレイス1位となっているようでした！
これも白と黒のスプーンの影響じゃないかと思います！
ここは一般的なレストランではなく、
お酒のおつまみを主とした料理をコース料理として出している居酒屋です！
여경래（ヨ・ギョンレ）／홍보각（ホンボガク：紅寶閣）
여경래（ヨ・ギョンレ）
NETFLIXより引用
紅寶閣
NAVER MAPより引用
【店舗名】홍보각（ホンボガク：紅寶閣）
【住所】서울 강남구 봉은사로 130 노보텔 앰배서더 강남 LL층（ソウル 江南区 奉恩寺路 ノボテルアンバサダー江南 LL階）
【営業時間】12：00-21：30（15：00-18：00 ブレイクタイム）（20：00 ラストオーダー）
【アクセス】신논현역（シンノンヒョンヨク：新論峴駅）4番出口から340m
白と黒のスプーンで残念ながらも早期脱落してしまいましたが
韓国の中華料理界の大家として誰もが認めるヨ・ギョンレシェフが運営する紅寶閣は
江南区奉恩寺路路 ノボテルアンバサダー江南の中に入店しております♡
世界中華料理協会の副会長でもあり、
韓国中華連盟会長を兼ねている中華大家ヨ・ギョンレシェフのプレミアム中華ファインダイニングレストランとして
中国特定地域だけの料理ではなく、北京、四川、広東等の
様々な地域の料理を味わえるのが特徴だそうです！
감도윤（キム・ドユン）／윤서울（ユンソウル：Yun Seoul）
감도윤（キム・ドユン）
NETFLIXより引用
Yun Seoul
NAVER MAPより引用
【店舗名】윤서울（ユンソウル：Yun Seoul）
【住所】서울 강남구 선릉로 805 1층（ソウル 江南区 宣陵路 805 1階）
【営業時間】12：00-22：00（15：00-18：00 ブレイクタイム）（日曜日、月曜日定休日）
【アクセス】압구정로데오역（アックジョンロデオヨク：狎鷗亭ロデオ駅）5番出口から292m
キム・ドユンシェフが運営するYun Seoulは
「ミシュランガイドソウル2022～2024年一つ星レストラン」として
光り輝く韓国料理のお店です！
江南新沙洞に位置しており、自家製麺のえごま油麺と
熟成させた魚を利用した料理が自慢のお店だそうです！
Joseph Lidgerwood（ジョセフ・リジャーウッド）／에빗（エビッ：EVETT）
Joseph Lidgerwood（ジョセフ・リジャーウッド）
NETFLIXより引用
EVETT
NAVER MAPより引用
【店舗名】에빗（エビッ：EVETT）
【住所】서울 강남구 도산대로45길 10-5 1층 EVETT（ソウル 江南区 島山大路 45ギル 10-5 1階 EVETT）
【営業時間】17：00-22：30（木曜日、金曜日、土曜日 14：30-17：30 ブレイクタイム）（日曜日、月曜日定休日）
【アクセス】압구정로데오역（アックジョンロデオヨク：狎鷗亭ロデオ駅）5番出口から663m
ミシュラン一つ星である青い綺麗な目の外国人シェフ、ジョセフ・リジャーウッドのEVETTは
江南区新沙洞にある洋食のお店です♡
ジョセフ・リジャーウッドはオーストラリア出身のシェフですが
韓国の食材を使った多様なアイデアで作り出したメニューを披露しているとのことです！
まとめ
これまで白さじシェフが運営しているお店Part1を紹介しました！
次回は、白さじシェフが
運営しているお店Part2を紹介いたしますのでお楽しみに♡
韓国旅行に行かれる際は是非！訪問してみてください☆
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韓国語ももちろん、講師は韓国人なので、韓国の文化も知ることができます👍👍
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